【2022年6月】初夏は木曽銘菓「ほお葉巻」の季節です!

新緑の季節(例年6月下旬から7月中旬頃)は木曽地域で「ほお葉巻」が販売されます。

練った米粉で餡を包み、朴の葉でくるんで蒸しあげた伝統のお菓子です。

朴の葉の香りもさわやかな、初夏の時期だけの特別な味です!

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